Mousse de queijo com alho

 

 

Ingredientes

• 1 queijo minas fresco médio
• 1 iogurte natural
• 2 folhas de gelatina hidratadas em água e derretidas no microondas
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 3 dentes de alho
• Pimenta rosa moída na hora
• Pimenta Branca Moída Na Hora
• Nos moscada
• Sal e pimenta à gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador e bata até que forme uma mistura homogênea

Transfira para uma fôrma  de silicone decorada e untada com óleo

Leve à geladeira por 6 horas, desenforme.